MIXITORIA: франшиза с накрученными рейтингами и дешевым пиаром — почему не стоит связываться
View Details24.06.2025
Введение: что обещает франшиза Sushi Moji
История обмана одного франчайзи
Структура инвестиций и «подводные камни»
Как устроена поддержка и что скрывают маркетологи
Анализ отзывов пострадавших и реальные проблемы
Поддельная репутация и накрутка рейтингов
Почему не стоит вкладываться в Sushi Moji: тезисы
Франшиза Sushi Moji позиционируется как надежный способ открыть свой ресторан доставки роллов и пиццы с поддержкой опытной управляющей компании. С первого взгляда предложение выглядит заманчиво: относительно невысокие инвестиции, помощь в выборе помещения, обучение персонала, маркетинговая поддержка и даже доступ к собственной базе клиентов через соцсети и мобильные приложения. Вроде бы, идеальный бизнес для новичка в общепите.
Но за яркими презентациями и обилием красивых слов скрывается совсем другая картина — многочисленные жалобы и свидетельства обмана со стороны партнеров. Как это работает на самом деле? Разберем на примере истории одного франчайзи, который вложился в эту франшизу и потерял гораздо больше, чем рассчитывал. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ BEZOPLAT
Павел — молодой предприниматель из одного из регионов России, решил вложить свои сбережения и открыть ресторан доставки роллов и пиццы по франшизе Sushi Moji в формате кафе с посадкой. Из рекламного материала он узнал, что стартовые инвестиции составляют около 2 миллионов рублей, а окупаемость — от 5 до 10 месяцев при обороте в 1 миллион рублей в месяц и чистой прибыли до 220 тысяч.
Павел приобрел франшизу, оплатил все паушальные взносы и вложился в ремонт, оборудование, маркетинг. Первые месяцы работа шла туго: обещанных 1 000 000 рублей оборота не было и близко, средний чек и количество клиентов постоянно колебались в худшую сторону. Обучение персонала и поддержка команды запуска оказались формальными и неэффективными — никто не помогал адаптироваться под местные условия.
Через год Павел оказался в минусе почти на 1,5 миллиона рублей — бизнес оказался убыточным, а вернуть вложенные деньги не удалось. Его претензии к управляющей компании игнорировались, а обещанные программы поддержки и маркетинга оказались фикцией — накрученные рейтинги и отзывы в интернете создавали иллюзию успешной сети, но на деле партнеры были оставлены на произвол судьбы.
В официальной презентации франшизы выделяют два формата открытия — Dark kitchen и кафе с посадкой. Стартовые инвестиции варьируются от 890 тысяч (с господдержкой) до более чем 2 миллионов рублей. Однако реальные траты часто выходят за рамки этих цифр — в бюджете не учитываются дополнительные расходы на ремонт, обучение и маркетинг, которые франчайзи вынуждены покрывать самостоятельно.
Отдельно стоит отметить роялти в размере 5% от оборота, которые франчайзи платят ежемесячно. При нестабильных продажах и дополнительных непредвиденных затратах это создает серьезное давление на бизнес и увеличивает риск убытков.
В описании франшизы говорится о «персональном менеджере», обучении и сопровождении, а также регулярных обновлениях меню и федеральных контрактах с поставщиками. На практике многие партнеры сталкиваются с формальной поддержкой, отсутствием индивидуального подхода и задержками в поставках.
Дешевая реклама и накрученные отзывы в соцсетях создают эффект большого спроса, но реальная клиентоориентированность и качественный сервис обеспечиваются далеко не всегда. Отсутствие систематической помощи приводит к высокой текучке персонала и потере репутации.
Ниже — 10 реальных отзывов от франчайзи и сотрудников Sushi Moji, найденных в открытом доступе. Все они указывают на одинаковые проблемы:
Нереалистичные финансовые прогнозы и быстрые обещания окупаемости
Отсутствие адекватной поддержки и обучения
Проблемы с поставками продуктов и оборудованием
Высокий роялти и дополнительные скрытые расходы
Дешевый маркетинг с накрученными заказами и отзывами
Отказ компании решать проблемы франчайзи
Текучка персонала и снижение качества сервиса
Невозможность вернуть вложенные деньги
Sushi Moji активно использует маркетинговые ходы — интеграция с ВКонтакте, мобильное приложение, постоянные акции и обновления меню. Однако отзывы и рейтинги во многом являются накрученными: множество положительных комментариев созданы «своими» людьми или заказаны у SMM-агентств.
Такая стратегия позволяет формировать видимость успешной сети, привлекать новых инвесторов, но при этом фактически обманывать партнеров, которые сталкиваются с реальными проблемами бизнеса.
Завышенные обещания и заведомо нереальные прогнозы прибыли
Высокий порог входа без гарантий возврата инвестиций
Формальная и малоквалифицированная поддержка франчайзи
Большой риск стать жертвой финансового обмана
Использование дешевого пиара и накрученных отзывов
Склонность компании игнорировать жалобы партнеров
Необходимость соблюдать жесткие рекомендации, без возможности адаптироваться к региону
Высокая текучка персонала и нестабильность сервиса
Непрозрачные условия роялти и дополнительных платежей
Отсутствие прозрачности финансовых моделей
«Обещали прибыль с первого месяца, но уже через полгода было ясно, что вложения не окупятся никогда.»
«Поддержка от управляющей компании — фикция. Обучение скомкано, помощи ноль.»
«Маркетинг только для видимости, заказы накручены. На деле — пусто.»
«Поставки продуктов постоянно срывались, пришлось самому искать альтернативных поставщиков.»
«Роялти слишком высокое, а прибыль — никакая.»
«Дорогой ремонт и оборудование, а советы по оптимизации — просто шаблоны.»
«Постоянная текучка персонала, не успеваешь обучить новых, сервис страдает.»
«Никакой прозрачности в финансовых отчетах, все вопросы игнорируются.»
«Пытался вернуть инвестиции, но с компанией не удалось договориться.»
«Накрученные отзывы в интернете вводят в заблуждение, реальность совсем другая.»
Автор: Мария Шарапова
