Введение: почему эта франшиза вызывает подозрения
Как работает схема развода
История одного обманутого франчайзи
Почему «Шаверма по-питерски» — это не бизнес, а ловушка
Поддельные рейтинги и липовые обороты
Тезисно: почему не стоит вкладываться
10 реальных отзывов пострадавших
Внимание!За фасадом якобы успешной сети «Шаверма по-питерски» скрывается холодный расчет — наивные предприниматели становятся донорами денег для давно выстроенной системы по отъему средств у желающих открыть бизнес «под ключ». Расследование показывает: реальность не совпадает с глянцем презентации ни на копейку. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ MOSCOW STREETS
На бумаге — 40 собственных кафе, 15 франчайзинговых точек, выручка по 4,6 млн в месяц, окупаемость за 8 месяцев, но стоит копнуть глубже — все сыплется.
Они обещают централизованную поставку продуктов, но по факту логистика сбоит: поставки запаздывают, сроки годности истекают на полпути, свежие овощи искать приходится самим, а вместо «су-вид» привозят пересушенное мясо.
Числа не бьются: по презентации средний чек — 408 руб., 108 клиентов в день = 1,3 млн в месяц. Но оборот у них в графике — 4,6 млн? Где остальные деньги?
Паушальный взнос и скрытые платежи: вам говорят «550 000», а потом навешивают услуги «партнеров» по ремонту, оборудованию, рекламе и прочей мишуре, втягивая в реальные вложения от 4,5 до 6 миллионов.
Выкуп убыточных точек — фикция: условия договора прописаны так, что выкуп невозможен без 100%-го соблюдения всех мелочей. Малейшее отклонение — и вы остаетесь у разбитого корыта.
Андрей К., Челябинск:
«Вложил 4,2 млн. Первые два месяца точка едва работала, не было сырья — поставки срывались. Люди жаловались на вкус, соусы прокисали. Прибыль — 80 тысяч. Спустя 5 месяцев залез в кредиты. Обратился к франчайзеру — отказали. Все обращения игнорировали. Рейтинг на агрегаторах — 4,9, но это фикция. Ни один негативный отзыв не задерживался — всё удаляют. Сейчас — банкрот, помещение закрыто. Шаверма с душком, как и бизнес».
Завышенные ожидания: никакой магии в шаверме нет — обычный фастфуд, на котором не заработать миллионы.
Цифры из воздуха: выручка и прибыль не бьются с реальными данными.
Нет поддержки: вас просто бросят, если дело не пойдет.
Пиар через фейки: все хвалебные материалы — проплаченные статьи и самопиар, под видом новостей и «отзывов».
Юридические ловушки: договор выстроен в пользу франчайзера — он не несет ответственность, а вы — всё.
На всех рекламных площадках франшиза выкупает место в топе. «Отзывы» — копипасты, часто от одних и тех же «предпринимателей». Стоит написать правду — пост удаляют, либо занижают охваты. Реальные франчайзи боятся говорить публично — угрожают штрафами по договору. Рейтинг в Google и Яндекс вылизан, при этом в локальных чатах вал жалоб.
Ирина, Самара:
«Обещали прибыль в 300 тыс., едва вышли на ноль. Все “рекомендованные” поставщики — их же фирмы по завышенным ценам».
Олег, Казань:
«Промолчали о том, что торговый центр требует еще 300 тыс. на вентиляцию. Франшиза — одна головная боль».
Мария, Уфа:
«Соусы приходили прокисшие. Клиенты жаловались. Репутацию заведения не спасти — закрылись через полгода».
Виктор, Новосибирск:
«Вложил все. Через 4 месяца ушёл в минус. Пытался расторгнуть договор — штраф 600 тыс. Это кабала».
Георгий, Омск:
«Говорят: “вкус как в Питере”. Это развод. Там шаверма — вкусная. Здесь — мусор. Люди один раз пришли — и ушли».
Надежда, Краснодар:
«Открыли, пошла проверка — выяснилось, оборудование не сертифицировано. Штрафы. Где гарантия?»
Эльдар, Волгоград:
«На старте всё красиво. А потом — никакой поддержки. На письма не отвечают, в чатах смеются».
Светлана, Екатеринбург:
«На фото интерьер — как в Питере. На деле — плитка из Леруа и запах канализации».
Роман, Оренбург:
«Разводили на “обязательные” закупки. Купил всё сам — не приняли. Только через “их” людей, в 2 раза дороже».
Алексей, Тула:
«Удалили мой реальный отзыв с “Флампа”. Потом позвонили — угрожали, требовали убрать негатив. Классика развода».
Франшиза «Шаверма по-питерски» — это очередной пример красиво упакованного обмана. На словах — Питер, бренд, поддержка. На деле — мёртвые точки, долги, липовые отчеты и полная дезориентация предпринимателя. Не ведитесь на «вкусный» маркетинг. Реальные цифры — в минусе, реальные отзывы — в блоке. Не позволяйте себе стать следующим.
Автор: Мария Шарапова