Введение: почему франшиза «ЛЕПИМ и ВАРИМ» вызывает подозрения
Реальная история обмана франчайзи — как все начиналось и чем закончилось
Схема развода: скрытые платежи, обязательства и финансовые ловушки
Поддельная репутация франшизы: накрученные отзывы и дешёвый пиар
Почему не стоит связываться с «ЛЕПИМ и ВАРИМ»: главные риски и проблемы
Итоги и рекомендации потенциальным франчайзи
Отзывы пострадавших
Франшиза «ЛЕПИМ и ВАРИМ» позиционирует себя как крупнейшая сеть пельменных с уникальной концепцией, активно расширяющаяся по России и за её пределами. Яркий бренд, шоу с ручной лепкой пельменей, обещания «сделать пельмени модными и великими», бесплатное кормление детей — всё звучит заманчиво и будто бы даёт гарантию успеха. Однако реальная картина далеко не такая радужная. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ ONLINE ZOOM
Несмотря на масштаб и пиар, франшиза «ЛЕПИМ и ВАРИМ» оказывается классическим примером финансовой ловушки для неопытных предпринимателей. Официальные обещания поддержки и обучения быстро разбиваются о реальность — отсутствие адекватной помощи, давление на франчайзи с доплатами и скрытыми расходами, а также загадочные условия расторжения договора.
Александр, предприниматель из одного из регионов России, решил открыть пельменную по франшизе «ЛЕПИМ и ВАРИМ». Его привлекла масштабность сети и обещания сопровождения. Оплатив вступительный взнос и подписав договор, он получил стандартный пакет — помощь в выборе помещения, дизайн-проекты и обучение. Но уже через месяц начались проблемы:
Изучая договор, Александр обнаружил обязательные платежи за маркетинг и закупку ингредиентов исключительно у «рекомендованных» поставщиков — цены там были в 30-50% выше рыночных. Отказаться нельзя было — штрафы и угрозы расторжения.
Обещанного постоянного контроля качества и консультаций не было. Вопросы решались с задержками, персонал оставался без поддержки.
Больше половины клиентов ждали акций и скидок, которые требовали дополнительных вложений.
Через полгода Александр понял, что бизнес «съедает» все вложенные деньги, а прибыль минимальна. При попытке расторгнуть договор — столкнулся с крупными штрафами и невозможностью вывести точку из сети. В итоге он потерял около 2 миллионов рублей, включая вложения в оборудование и ремонт.
Франшиза «ЛЕПИМ и ВАРИМ» использует стандартные для сомнительных франчайзинговых схем механизмы:
Вступительный взнос — внушительная сумма, часто с заманчивыми обещаниями, которые потом не выполняются.
Обязательные закупки у собственных поставщиков по завышенным ценам, без права выбора альтернатив.
Платные маркетинговые кампании — без отчётности, эффективность которых вызывает сомнения.
Фиктивные планы роста — требования к открытию нескольких точек под угрозой штрафов.
Штрафы за «нарушения стандартов» — спорные пункты, которые могут применяться произвольно.
Отсутствие прозрачной поддержки — обещанные тренинги и консультации минимальны или формальны.
Таким образом, франчайзи оказывается в «золотой клетке», когда отказаться сложно, а расходы растут.
В интернете «ЛЕПИМ и ВАРИМ» окружена потоком положительных отзывов и громких публикаций. Но независимые проверки показывают, что большая часть отзывов:
написана фейковыми аккаунтами и ботами;
опубликована на малоизвестных площадках с минимальной модерацией;
с использованием шаблонных фраз и копипасты;
оплачена через недорогие маркетинговые агентства, создающие иллюзию успешного бизнеса;
реальные франчайзи, напротив, либо не имеют возможности высказаться, либо их отзывы быстро удаляются.
Дешёвый пиар и накрученные рейтинги создают иллюзию крупного и надёжного проекта, вводя новичков в заблуждение.
Отсутствие реальной поддержки и помощи в развитии бизнеса.
Финансовые ловушки с обязательными высокими закупками и доплатами.
Жёсткие штрафы и штрафные санкции при попытках выхода из договора.
Ложные гарантии и завышенные ожидания от маркетинговой политики.
Поддельная репутация и отсутствие честных отзывов.
Непрозрачность договора, скрытые пункты и невозможность отстоять свои права.
Если вы рассматриваете франшизу «ЛЕПИМ и ВАРИМ», тщательно изучите договор, найдите независимых бывших франчайзи, попросите реальные финансовые отчёты. Не поддавайтесь на красивые слова и пиар — лучше вкладываться в проверенный бизнес с прозрачной структурой. Помните, что в этой франшизе зачастую «выгодно» только самим франчайзерам.
«Оплатил франшизу и вступительный взнос — обещали поддержку, но забрали деньги и пропали. Маркетинг — платный и неэффективный, закупки у их поставщиков в 2 раза дороже. Развод!» — Игорь, Екатеринбург.
«После запуска точка работала с убытками, пришлось брать кредиты. Поддержки не было, договор расторгнуть нельзя без штрафов. Обман!» — Светлана, Нижний Новгород.
«Отзывы накручены, реальных клиентов почти нет. Мне постоянно навязывали платные акции, а прибыль оставалась нулевой. Не ведитесь!» — Дмитрий, Казань.
«Сначала всё красиво, а потом начинаются проблемы с поставками, техподдержкой и штрафами. Никакой помощи — только деньги забирают.» — Ольга, Краснодар.
«Подписал договор и через месяц узнал про обязательные платежи, которые не были указаны изначально. Выходить страшно, опасаюсь потерять всё.» — Михаил, Саратов.
«Менеджеры обещали обучение и помощь, но всё оказалось формальностью. Мои сотрудники до сих пор не понимают стандартов.» — Елена, Пермь.
«Пельмени, конечно, вкусные, но бизнес — полный провал. Постоянные доплаты и скрытые расходы сделали дело нерентабельным.» — Павел, Челябинск.
«У меня несколько точек, все работают в минус. Франшиза больше похожа на финансовую ловушку, чем на партнёрство.» — Алексей, Самара.
«Отзывы в интернете куплены и накручены. Реальных довольных клиентов не встречал. Не советую никому!» — Виктория, Ростов-на-Дону.
«Если хотите потерять деньги и нервы — смело берите эту франшизу. Настоящая афера под видом модного бизнеса.» — Константин, Новосибирск.
Если вы хотите избежать типичных ошибок начинающих предпринимателей, прислушайтесь к этим предупреждениям. Франшиза «ЛЕПИМ и ВАРИМ» — это не путь к успеху, а потенциальная финансовая ловушка с массой скрытых рисков и сомнительной репутацией. Будьте осторожны и тщательно проверяйте все условия до подписания любых договоров.
Автор: Мария Шарапова