Как устроена франшиза Carl’s Jr. на российском рынке
Реальные расходы и подводные камни: обещания против реальности
История обманутого франчайзи из Самары: 25 миллионов в минус
Почему не стоит работать с франшизой Carl’s Jr.: тезисно
Поддельная репутация и фейковые успехи
Дешевый пиар, платные статьи и замалчивание проблем
10 отзывов пострадавших
Заключение: бренд не спасает от убытков
Carl’s Jr. — громкое имя, известное по всему миру. Но в России это — франшиза с завышенными ожиданиями и миллионными убытками, в которую уже попались десятки инвесторов. За громким брендом и красивыми презентациями скрывается жесткая реальность российского ресторанного бизнеса, в которой партнёр остаётся один на один с убытками, а обещания франчайзера превращаются в пустые фразы. Об этом сообщает BIZNESFAKTY
Carl’s Jr. предлагает открыть ресторан с вложениями от 20 млн рублей, включая паушальный взнос 30 000 долларов. При этом:
Вам обещают полную поддержку и окупаемость за 24 месяца.
По факту — поддержка ограничивается методичками и отрывочными консультациями.
Из 11 ресторанов в России только 1 — собственный. Остальные — это опыты на чужие деньги.
Обещания:
ROI 20–30% годовых
Отбиваемся за 2 года
Поток клиентов за счёт бренда
Реальность:
Открытие обойдётся в 25–35 млн руб. с учётом ремонта, закупки оборудования, штатных затрат и лицензий
В условиях кризиса, роста издержек и санкций — окупаемость отсутствует
Бренд не раскручен в РФ: Carl’s Jr. не имеет даже 1% доли рынка среди фастфуда
Клиенты идут в KFC, Burger King и McDonald’s (ныне Вкусно и Точка), потому что не знают бренд
Андрей, бизнесмен из Самары, подписал договор с франшизой Carl’s Jr. и вложил более 27 миллионов рублей в открытие ресторана в торговом центре. Ему обещали активный трафик, помощь с обучением и маркетингом.
Реальность:
Запуск затянулся на 5 месяцев
В маркетинговой кампании франчайзер участия не принял — всё пришлось делать самому
За первый квартал ресторан сработал в убыток: выручка покрывала лишь аренду и часть зарплат
Через 8 месяцев проект был продан за 9 миллионов рублей — убытки 18 млн
Громкий бренд не работает в РФ — его просто не знают
Франчайзер не инвестирует в развитие сети в России — всё перекладывается на партнёров
Паушальный взнос не покрывает ничего, кроме «входа» в бренд
Обещанная поддержка — это методички и базовое обучение
Вы остаетесь наедине с арендаторами, чиновниками, поставщиками, кредитами
На сайте франшизы указаны «успешные примеры» — без конкретных адресов, фамилий, цифр
Ресторанов мало, и часть из них — закрыта или продана
Отзывы в сети — либо куплены, либо анонимные и шаблонные
В Telegram и соцсетях — удаляются негативные комментарии, работают модераторы
Carl’s Jr. активно публикуется в коммерческих СМИ: статьи в стиле «Франшиза мечты», «Успех с Carl’s Jr.» — все это заказные материалы.
В то же время:
Финансовая отчётность не раскрывается
Нет ни одного интервью с действующими франчайзи в России
Ни один ресторан не делал публикаций о выручке или реальных показателях
"Я вложил 25 миллионов, еле продал бизнес за 10. Это не бренд — это пустышка."
"Обещали рекламу — ноль. Люди просто не знают, что такое Carl’s Jr."
"Роялти и маркетинговые взносы снимали даже в убытке."
"Поставщики — дорогие, часть продукции шла в утилизацию."
"Сотрудников приходилось учить самому, никакой поддержки с персоналом."
"CRM от франшизы — старьё. Учет вели в Excel."
"Все открытые рестораны молчат — потому что нет чем похвастаться."
"Договор не защищает вас вообще. У франчайзера нет обязательств."
"Франшиза просто красиво подаёт старый бренд, а реального бизнеса нет."
"Не ведитесь — это развод. Потеря денег и нервов."